Bizcocho de chocolate y queso

Un domingo...un momento...,eso tardé en hacer este suculento bizcochito de chocolate y queso.
 Fácil y sabroso, aunque para la próxima utilizaré un  molde más pequeño.

bizcocho de fresa y chocolate blanco

Para llevar a la guarde opte por hacer un bizcocho de fresa y chocolate blanco.
 Estaba ligero y recién hecho lo llevé, así que garantía de éxito.

Tartitas de cumpleaños de Dune 3 años

Por el cumple de mi hija mayor que cumplía tres añitos, hice dos tartas individuales de plátano, nocilla, nata y un poquito de fresa. El almíbar era de canela y de Tostadillo, que apenas se notaba.

El diseño solo mío. Fue un éxito en el restaurante al que lo llevé.

Tartita de San valentín

Buenas de nuevo a todos,

tras una temporada sin publicar nada, no porque no haya pisado la cocina, sino porque no he tenido posibilidad de colgar fotos. Regreso con otra de mis creaciones: una tartita de chocolate y plátano, con un toque de fresa. 
El ganache es de chocolate y nata vegetal...
La decoración:al más puro estilo de San Valentín.

Espero que os guste

Bizcochos de cumpleaños de Rubén

Con motivo del cumple de mi marido: 35 años, quise que llevara a su trabajo dos ricos bizcochos de coco y pepitas de chocolate blanco. Uno de ellos decorado con chocolate fondant y el otro con fondant blanco. Creo que el primero que se acabó fue el de choco.

Me alegro que fuera un éxito!!

Tarta pañales Nora

Hola de nuevo a todos,

otra vez he llevado a cabo una manualidad. Otra tarta pero de pañales para una peque que está a punto de nacer: Nora. Esperemos que le guste nuestro regalo.

CANAPÉS DE NOCHEBUENA

Muy buenas,

se me ocurrió contribuir en la cena de Nochebuena con un surtido de canapés. Todos ellos eran variados: de diversos quesitos, tomatiros cherry, guacamole, bocas de mar, york, gambas, salmón ahumado, dátiles, arándanos, pasas, espárragos, higos de Pedro Bernardo...

Las cuatro bandejas entre Nochebuena y Navidad se liquidaron, a todos les encantó, y la verdad es que olían muy bien, tenían buena presencia y estaban buenísimos de sabor.

Aquí están las fotitos:

Bizcocho de frutas del bosque

Esta entrada es también bizcochera, se trata de un bizcocho de frutas del bosque. Parte fue para casa y otra para los abuelos.

Nuevas galletitas para la academia

Buenas,

el invierno ya está totalmente instalado en Santander y por tanto, qué mejor plan que quedarse un domingo en casuca haciendo galletas?

Las llevé a la academia y las repartí entre los pequeños, les hizo mucha ilusión!

Va de rubias y rubio, por qué será?

Tu mejor galleta navideña/ 2º concurso

Este año sin falta, tendré que paricipar de nuevo. Fue muy interesante el concurso y había muchísimas propuestas interesantes. Este año a ver qué se me ocurre hacer...

tarta halloween

Esta tarta es el segundo Carrtocake que hice, con motivo de Halloween. Aproveché la estancia en casa de mis padres para deleitarles con un carrotcake, por encima la decoré con una sencilla buttercream, mi hermana también colaboró conmigo. Espero que os guste.

Tarta de limones de Asturies

Con unos limoncitos que me trajo un asturiano de pro, me propuse sorprender a mi hermana y a mi cuñado con una rica tarta de limón.

En cuanto a la presentación: pura improvisación

Tarta de pañales para nacimiento de Joel

Esta entrada es golosa pero sólo en presentación, ya que se trata de una tartita de pañales. La primera que he hecho y todo un éxito. Era para el hijo d eun buen amigo de Worten, Joel.

Así es que espero que lo disfrutéis y que os haya gustado

Tarta carrotcake

Buenas de nuevo,

esta entrada está realizada con mucha ilusión, ya que tras ir al PeggySues de Santander y catar su rica carrotcake, me propuse el reto de hacer una en casa con mucho sabor.

La verdad es que en cuestión de presentación todo puede ser que la del Peggy fuera más bonita, pero en cuestión de sabor nada qué ver, os lo puedo asegurar.

Os animo a todos y todas a hacerla en casa. Por encima se me ocurrió ponerla una crema de queso y mantequilla y estaba pra chuparse los dedos.

fotos de la tarta de calabaza

ideal para Halloween!! uuuuuuuuhhhhhhhhhh

Pumkin pie

Buenas chicos y chicas, niños y niñas,

tras el verano sabático de sol y tumbona me decido a publicar una tartita antes de nuestro querido Halloween.

Prometo hacer unas cuantas entradas para satisfacer deseos. Esta receta fue extraída de "El Rincón de Bea", gran profesora en la materia. Sólo que no añadí más que canela y nuez moscada.

Tanto el aspecto como el sabor: sencillamente delicioso uhmmmmmmmm

cookies nuevas con pepitas de chocolate

Buenas a todos,

me he decidido a hacer las míticas cookies americanas, con pepitas de chocolate traídas exclusivamente de EEUU, uhmmmmmm
Me quedaron bastante bien, la verdad,

¿vosotros qué opináis?

Mis primeras magdalenas

Muy buenas tardes a todos,

esta publicación es muy importante para mí porque son las primeras y me estreno. Esta misma mañana al ver el día lluvioso y desapacible me dije: ¿qué mejor opción que hacer unas deliciosas cupcakes o magdalenas?. Para ser las primeras, cómo las veís? os gustan?, ni tan mal. Son de vainilla, con chocolate chips traído de EEUU, y recubiertas de frosting de queso. La decoración variada, de virutas y cristales comestibles.

Con un cafetito o un colacao, la mejor merienda

tarta de cumple de Charo

publico la tarta de cumpleaños que le hice a Charo, era de bizcocho de limón, relleno de nutella y fresa, con un poquito de leche condensada. Con ella estrné la manga que me regaló Rubén y estuve haciendo ensayos. Un collage divertido.

tarta de cumple de Dune

Hola, buenas de nuevo a todos,
publico una tarta especial para mí porque se trata de la tarta por el primer cumple de mi hija Dune. Como podéis comprobar cumplió el año, era un bizcocho de vainilla y chocolate y relleno de nutella y albaricoque.

Los moldes me los trajo de EEUU mi cuñada y la verdad es que cogerlos el punto me llevó un día. espero os guste.